Thành lập từ tháng 10 năm 2017, Công ty TNHH Yến Sào Kon Tum phát triển hoạt động nuôi, sản xuất và chế biến các sản phẩm từ tổ yến. Từ định hướng xây dựng thương hiệu mang hơi thở núi rừng Kon Tum, doanh nghiệp từng bước mở rộng danh mục với yến thô, yến tinh chế, yến chưng và các sản phẩm nước yến.
Giá trị thiết thực Yến Sào Kon Tum mang lại cho khách hàng
Công ty TNHH Yến Sào Kon Tum tập trung vào chuỗi sản phẩm từ tổ yến, từ nguyên liệu yến thô đến các sản phẩm đã qua sơ chế và chế biến. Dữ liệu truy xuất nguồn gốc công khai của doanh nghiệp ghi nhận các nhóm sản phẩm gồm Yến thô, Yến tươi, Yến tinh chế, Yến Kid, Yến Sâm, Nước Yến có đường và Nước Yến không đường. Cách xây dựng danh mục này giúp sản phẩm yến được phát triển theo nhiều dạng sử dụng khác nhau thay vì chỉ tập trung vào tổ yến nguyên liệu.
Quá trình phát triển của doanh nghiệp cũng gắn với việc nghiên cứu tập tính chim yến và xác định các vị trí phù hợp để xây dựng nhà yến. Theo thông tin được công bố, hai người sáng lập Đặng Xuân Hùng và Đinh Xuân Tâm đã dành thời gian nghiên cứu luồng chim, môi trường sinh sống và kỹ thuật nuôi yến trước khi triển khai mô hình tại Kon Tum.
Ở khâu sản phẩm, doanh nghiệp hiện có nhiều dòng được phát triển thành thực phẩm đóng gói và sản phẩm chế biến từ tổ yến. Một số sản phẩm đã được ghi nhận trong hệ thống OCOP, tạo thêm thông tin tham chiếu về nguồn gốc và quá trình chuẩn hóa sản phẩm của doanh nghiệp.
Danh mục nhóm sản phẩm hoặc dịch vụ trọng tâm
Danh mục của Yến Sào Kon Tum tập trung vào tổ yến và các sản phẩm chế biến từ yến, đồng thời mở rộng sang những dòng sản phẩm phù hợp với nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau.
- Yến thô: Là sản phẩm tổ yến ở dạng nguyên liệu, được ghi nhận trong hệ thống truy xuất nguồn gốc của Công ty TNHH Yến Sào Kon Tum. Đây là một trong những nhóm sản phẩm nền tảng của chuỗi sản xuất yến tại doanh nghiệp.
- Yến tinh chế: Sản phẩm được chế biến từ tổ yến và được ghi nhận trong hệ thống sản phẩm OCOP của doanh nghiệp. Dữ liệu truy xuất cho thấy sản phẩm Yến tinh chế có mã sản phẩm, ngày thu hoạch và thời hạn sử dụng được công bố.
- Yến chưng: Yến chưng Kon Tum là một trong những sản phẩm chế biến từ tổ yến được doanh nghiệp phát triển. Sản phẩm này được cơ quan quản lý địa phương liệt kê trong nhóm sản phẩm OCOP 4 sao của Công ty TNHH Yến Sào Kon Tum.
- Yến Kid’s: Yến Kid’s Kon Tum là dòng sản phẩm được phát triển dành cho nhóm khách hàng trẻ em và được ghi nhận là sản phẩm OCOP 4 sao.
- Yến Sâm và nước yến: Yến Sâm, Nước Yến Sâm Kon Tum, Nước Yến có đường và Nước Yến không đường nằm trong hệ thống sản phẩm được doanh nghiệp công bố. Trong đó, Nước Yến Sâm Kon Tum được ghi nhận trong nhóm sản phẩm OCOP 4 sao.
- Yến đông trùng và yến chưng ăn kiêng: Đây là các dòng sản phẩm chế biến được doanh nghiệp giới thiệu trong danh mục sản phẩm OCOP, mở rộng lựa chọn bên cạnh yến chưng truyền thống.
Câu chuyện thương hiệu và sứ mệnh lan tỏa giá trị bền vững
Yến Sào Kon Tum bắt đầu từ tháng 10 năm 2017 với định hướng xây dựng một thương hiệu mang dấu ấn của vùng đất Tây Nguyên. Đặng Xuân Hùng và Đinh Xuân Tâm là những người đặt nền móng cho hoạt động nuôi yến tại địa phương, dựa trên kinh nghiệm và sự am hiểu về tập tính chim yến được tích lũy trong quá trình nghiên cứu.
Theo thông tin được công bố, ông Đặng Xuân Hùng từng có thời gian sinh sống tại Khánh Hòa, nơi có truyền thống khai thác và phát triển nghề yến. Kinh nghiệm này được kết hợp với quá trình khảo sát luồng chim và môi trường tại Kon Tum để xác định vị trí phù hợp cho hoạt động nuôi yến. Đây là một quá trình đòi hỏi thời gian theo dõi và đầu tư về kỹ thuật trước khi hình thành vùng sản xuất.
Đến tháng 4 năm 2020, cơ sở được nâng cấp thành Công ty TNHH Yến Sào Kon Tum. Theo thông tin báo chí địa phương công bố năm 2026, doanh nghiệp đã phát triển hai nhà yến quy mô lớn và liên kết với 21 hộ dân trong vùng để thu mua yến thô, qua đó mở rộng chuỗi cung ứng nguyên liệu. Doanh nghiệp cũng tạo việc làm cho khoảng 20 đến 30 lao động địa phương và bắt đầu xuất khẩu sản phẩm yến sào sang Trung Quốc theo đường chính ngạch từ tháng 6 năm 2024.
Việc phát triển từ nuôi yến đến chế biến các dòng sản phẩm như yến tinh chế, yến chưng, Yến Kid’s, Yến Sâm và các sản phẩm nước yến cho thấy định hướng mở rộng giá trị của nguyên liệu yến trong chuỗi sản xuất. Đây cũng là cơ sở để thương hiệu tiếp tục đưa các sản phẩm mang dấu ấn Kon Tum đến nhiều nhóm khách hàng hơn.
Ưu đãi dành cho khách hàng Thẻ Sành
Khách hàng sử dụng Thẻ Sành được hưởng ưu đãi 5% trên đơn hàng khi mua sản phẩm từ Công ty TNHH Yến Sào Kon Tum theo chính sách được công bố trên gian hàng OBranding.
Xem thêm thông tin Thẻ Sành: Tại đây
Thông tin liên hệ
- Doanh nghiệp: CÔNG TY TNHH YẾN SÀO KON TUM
- Địa chỉ: 117 Đường Thoại Ngọc Hầu, Tổ 1, Phường Đăk Cấm, Tỉnh Quảng Ngãi
- Điện thoại: 0962 888 679
- Email: xuanhungkt76@gmail.com
- Website: https://yensaokontum.com/
- Gian hàng trên OBranding: CÔNG TY TNHH YẾN SÀO KON TUM
Trở thành đối tác nhà bán cùng OBranding
Với những doanh nghiệp phát triển sản phẩm đặc sản, thực phẩm và sản phẩm chăm sóc sức khỏe có nguồn gốc địa phương, việc xây dựng hiện diện trên nền tảng số có thể tạo thêm kênh tiếp cận khách hàng và giới thiệu sản phẩm. OBranding hướng đến việc kết nối nhà bán với người tiêu dùng thông qua nền tảng thương mại điện tử và hệ sinh thái hỗ trợ doanh nghiệp. Các thương hiệu có thể tìm hiểu điều kiện tham gia và đăng ký gian hàng thông qua Đăng ký nhà bán OBranding.