Hợp tác xã Nông nghiệp Thượng Giang tọa lạc tại Thôn Thượng Giang 1, Xã Bình Khê, Tỉnh Gia Lai, là đơn vị chuyên canh tác, chế biến và phân phối dòng dầu mè nguyên chất mang thương hiệu Dầu Mè Thượng Giang. Tận dụng điều kiện khí hậu nhiều nắng gió cùng dải đất bazan màu mỡ của vùng cao nguyên Tây Nguyên, hợp tác xã đã tổ chức liên kết chặt chẽ với các hộ xã viên để xây dựng vùng trồng mè sạch an toàn. Đơn vị xây dựng mô hình sản xuất dựa trên sự cẩn trọng và chuẩn mực vệ sinh thực phẩm khép kín, mang đến cho người tiêu dùng giọt dầu mè sánh vàng óng ả, thơm nồng tự nhiên và giàu dưỡng chất chăm sóc sức khỏe gia đình.
Quy trình ép cơ học khép kín và tiêu chuẩn lắng lọc giữ trọn vi chất tự nhiên
Trên thị trường dầu ăn hiện nay, nhiều dòng sản phẩm thường bị pha trộn dầu cọ giá rẻ, tinh luyện bằng dung môi hóa học ở nhiệt độ cao hoặc sử dụng chất tạo mùi tổng hợp để tạo hương thơm mè nhân tạo. Quá trình xử lý nhiệt độ cao công nghiệp không chỉ phá hủy các axit béo chưa bão hòa quý giá như omega 3, omega 6 và hoạt chất chống oxy hóa sesamol mà còn tiềm ẩn nguy cơ sinh ra các chất béo chuyển hóa có hại cho tim mạch. Để giải quyết triệt để những băn khoăn này, Hợp tác xã Nông nghiệp Thượng Giang đã thiết lập quy trình chế biến khép kín, tuyệt đối nói không với hóa chất trích ly trong suốt các công đoạn.
Những hạt mè già tròn mẩy sau khi thu hoạch được sàng sảy sạch vỏ trấu, bụi đất và tạp chất, sau đó được hong khô tự nhiên trước khi đưa vào sao nhẹ ở dải nhiệt độ ổn định để kích hoạt mùi thơm bùi đặc trưng mà không làm cháy khét hạt. Hạt mè được ép bằng máy ép cơ học trục vít chậm, kiểm soát áp lực cơ học giúp dầu từ từ chảy ra mà không sinh nhiệt thừa gây biến tính liên kết lipid tự nhiên. Dòng dầu mè thô tiếp tục được chuyển qua hệ thống bể lắng tĩnh kết hợp màng lọc nhiều lớp để loại bỏ hoàn toàn bã mịn sinh học, cho ra thành phẩm dầu mè sánh mịn, vàng óng tự nhiên, trong vắt và giữ trọn độ ngậy thuần khiết. Khi hiện diện trên sàn thương mại OBranding, Thượng Giang minh bạch toàn bộ các tiêu chuẩn kiểm nghiệm, giúp khách hàng thuận tiện tra cứu và hoàn toàn yên tâm lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày.
Danh mục sản phẩm dầu mè nguyên chất và ứng dụng ẩm thực trọng tâm
- Dầu mè nguyên chất: Ép cơ học từ hạt mè tuyển chọn nguyên bản, màu vàng óng ả sóng sánh, giàu vitamin E và chất chống oxy hóa tự nhiên, an toàn cho mọi lứa tuổi.
- Dùng trộn salad và món nguội: Rưới trực tiếp lên các món gỏi, rau trộn, nộm khai vị, giúp thớ rau bóng mướt và dậy mùi thơm béo kích thích vị giác.
- Dùng tạo hương cho món xào hoặc món canh: Thêm vài giọt vào món canh hoặc món xào khi vừa tắt bếp để giữ nguyên dưỡng chất và hương thơm ấm nồng đặc trưng.
- Dùng trong nước chấm và món ướp: Phối trộn hoàn hảo cùng nước tương, tỏi ớt làm sốt chấm hoặc tẩm ướp thịt nướng, giúp món ăn mềm mọng và đậm đà hơn.
Sứ mệnh liên kết nông dân và cam kết minh bạch chất lượng dầu sạch
Hợp tác xã Nông nghiệp Thượng Giang mang sứ mệnh nâng cao giá trị cây mè truyền thống vùng đất Gia Lai, tạo sinh kế bền vững và nâng cao thu nhập cho các hộ đồng bào nông dân gắn bó với ruộng đồng. Đạo đức làm nghề của hợp tác xã được thể hiện qua sự tỉ mỉ trong từng mẻ ép, tinh thần trung thực về độ nguyên chất 100% của sản phẩm và trách nhiệm bảo vệ sức khỏe dài lâu của người tiêu dùng trên khắp cả nước.
Đơn vị cam kết tuyệt đối không pha trộn dầu cọ hoặc tạp chất, không sử dụng chất tạo màu tổng hợp, không hương liệu nhân tạo và không dùng chất bảo quản hóa học. Từng chai dầu mè thành phẩm trước khi xuất xưởng đều được chiết rót trong chai thủy tinh sạch đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, đóng nắp kín khí và dán nhãn thông tin rõ ràng, bảo đảm giữ nguyên độ tươi mới, không bị ôi khét và lưu giữ trọn vẹn hương vị mộc mạc đến tay người thưởng thức.
Chính sách ưu đãi dành cho khách hàng Thẻ Sành
Nhằm đồng hành cùng người tiêu dùng tiếp cận nguồn gia vị thực dưỡng tự nhiên đạt chuẩn với mức chi phí tối ưu, Hợp tác xã Nông nghiệp Thượng Giang triển khai chính sách ưu đãi đặc biệt dành cho khách hàng sở hữu Thẻ Sành khi liên hệ và mua sắm qua nền tảng OBranding. Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với hợp tác xã để xác nhận chi tiết điều kiện và thời điểm áp dụng cho từng đơn hàng cụ thể.
Xem thêm thông tin Thẻ Sành: Tại đây
Thông tin liên hệ Hợp Tác Xã Nông Nghiệp Thượng Giang
- Doanh nghiệp: HỢP TÁC XÃ NÔNG NGHIỆP THƯỢNG GIANG
- Địa chỉ: Thôn Thượng Giang 1, Xã Bình Khê, Tỉnh Gia Lai
- Điện thoại: 0914 210 582
- Email: htxnongnghiepthuonggiang@gmail.com
- Gian hàng trên OBranding: DẦU MÈ THƯỢNG GIANG
Đồng hành cùng OBranding nâng tầm nông sản ép dầu bản địa
Với vai trò tiên phong trong lĩnh vực thương mại điện tử số tại Việt Nam, OBranding định hướng trở thành nền tảng kết nối và hỗ trợ doanh nghiệp kiến tạo thương hiệu bền vững trong kỷ nguyên số. Mỗi doanh nghiệp đều mang trong mình một câu chuyện riêng và OBranding lựa chọn đồng hành để những câu chuyện khai thác nông sản bản địa ấy được kể một cách bài bản, đúng hướng và tạo giá trị thực tế cho cộng đồng.
Khi gia nhập hệ sinh thái, các hợp tác xã nông sản sạch và cơ sở sản xuất dầu thực vật nguyên chất nhận được các quyền lợi nổi bật:
- Chuẩn hóa hiện diện số: Xây dựng hồ sơ thương hiệu chuẩn SEO, nâng cao uy tín và khẳng định vị thế sản phẩm dầu mè thực dưỡng trên không gian mạng.
- Tiếp cận khách hàng mục tiêu: Kết nối trực tiếp với cộng đồng người nội trợ, gia đình theo đuổi lối sống thực dưỡng và quan tâm đến nguồn thực phẩm an toàn, nguyên bản.
- Mở rộng kênh phân phối: Tối ưu mô hình xúc tiến thương mại đa kênh và phát triển thị trường tiêu thụ bền vững qua hệ sinh thái Thẻ Sành.
Các hợp tác xã nông nghiệp và cơ sở chế biến nông sản sạch có thể đăng ký tài khoản tại Đăng ký nhà bán OBranding.