Hợp tác xã Nông nghiệp, Chế biến Nông sản và Ứng dụng Y học Cổ truyền Mỹ Lương tại Đồng Ve, Xã Sơn Lương, Tỉnh Phú Thọ, chuyên phát triển mô hình chăn nuôi gia cầm thả đồi, chế biến thực phẩm từ thịt gà cùng các dòng nông sản, dược liệu sạch bản địa.
Quy trình chăn thả bán tự nhiên và công nghệ sơ chế bảo quản lạnh khép kín
Để ngăn chặn rủi ro tồn dư kháng sinh, chất tăng trọng hoặc nguy cơ nhiễm khuẩn chéo trong quá trình giết mổ thủ công, Hợp tác xã Mỹ Lương áp dụng mô hình chăn nuôi gia cầm bán tự nhiên trên các triền đồi rộng thoáng. Đàn gà được vận động thường xuyên, ăn thức ăn phối trộn ngô, thóc và các loại thảo mộc, giúp cơ thịt săn chắc, da giòn vàng và giữ trọn vị ngọt thơm tự nhiên.
Khu vực sơ chế và chế biến được thiết kế cách ly hoàn toàn, tuân thủ nghiêm ngặt quy chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu làm sạch lông, mổ moi đến đóng gói định lượng. Các sản phẩm gia cầm tươi hoặc chế biến sẵn đều được làm lạnh nhanh và hút chân không kín khí để ức chế vi sinh vật gây hại phát triển. Khi kết nối qua nền tảng OBranding, hợp tác xã công khai minh bạch thông tin nguồn gốc chăn nuôi, hạn sử dụng và hướng dẫn bảo quản, giúp người tiêu dùng thuận tiện lựa chọn nguồn thực phẩm an toàn cho bữa ăn gia đình.
Danh mục sản phẩm nông sản và thực phẩm chế biến tại Hợp tác xã Mỹ Lương
- Gia cầm chăn nuôi thả đồi: Đàn gà khỏe mạnh, nuôi theo phương thức tự nhiên, thịt săn chắc, thơm ngọt và ít mỡ dưới da.
- Gia cầm sơ chế sạch: Gà thịt làm sạch sẵn, đóng túi hút chân không tiện lợi, sẵn sàng phục vụ các món luộc, hấp hoặc nướng tại nhà.
- Thực phẩm chế biến từ gia cầm: Các món ăn tiện ích chế biến sẵn từ thịt gà đồi, nêm nếm đậm đà theo khẩu vị truyền thống.
- Nông sản địa phương: Đa dạng các loại củ, quả và nông sản trồng tự nhiên tại vùng đồi rừng Phú Thọ, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật độc hại.
- Dược liệu tự nhiên: Các loài cây thuốc, thảo mộc bản địa được thu hái, phơi sấy sạch phục vụ bồi bổ cơ thể và ứng dụng dưỡng sinh.
- Quy cách và bảo quản theo đơn: Hỗ trợ cấp đông sâu chuyển xa hoặc giao tươi nguyên con trong ngày tùy theo yêu cầu của khách hàng.
Sứ mệnh phát triển kinh tế nông nghiệp đồi rừng và cam kết an toàn thực phẩm
Hợp tác xã Mỹ Lương mang sứ mệnh khai thác bền vững tiềm năng kinh tế vùng đồi rừng Phú Thọ, kết nối chuỗi giá trị từ chăn nuôi sinh học đến bàn ăn của người tiêu dùng hiện đại. Doanh nghiệp xây dựng đạo đức nghề nghiệp dựa trên sự trung thực, tinh thần trách nhiệm với sức khỏe cộng đồng và việc tạo sinh kế ổn định cho các hộ xã viên tại Xã Sơn Lương, góp phần thúc đẩy mô hình nông nghiệp tập thể phát triển vững vàng.
Về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, hợp tác xã cam kết đàn gia cầm được tiêm phòng dịch bệnh đầy đủ, nguồn nước uống sạch sẽ và tuyệt đối không sử dụng chất cấm hay chất bảo quản hóa học. Khu vực chế biến, kho bảo quản lạnh được khử trùng định kỳ nhằm bảo đảm độ tươi mới tối ưu cho từng gói sản phẩm khi xuất xưởng. Đơn vị luôn chu đáo tư vấn phương pháp rã đông, chế biến món ăn đúng nhiệt độ để giữ trọn vẹn hương vị mộc mạc của gia cầm đồi rừng.
Chính sách ưu đãi dành cho khách hàng Thẻ Sành
Khách hàng sở hữu Thẻ Sành khi liên hệ và đặt mua các sản phẩm gia cầm sơ chế, thực phẩm chế biến hoặc nông sản tại Hợp tác xã Nông nghiệp, Chế biến Nông sản và Ứng dụng Y học Cổ truyền Mỹ Lương qua nền tảng OBranding sẽ được áp dụng mức giảm giá ưu đãi 20% cho các đơn hàng có giá trị từ 3.000.000 VNĐ trở lên. Chính sách ưu đãi áp dụng trực tiếp cho các thành viên VIP của OBranding theo quy chế xác thực tài khoản hợp lệ tại thời điểm chốt đơn. Quý khách hàng vui lòng liên hệ trước với hợp tác xã để cập nhật thời gian giao nhận và các điều kiện áp dụng chi tiết.
Xem thêm thông tin Thẻ Sành: Tại đây
Thông tin liên hệ Hợp tác xã Mỹ Lương
- Doanh nghiệp: HỢP TÁC XÃ NÔNG NGHIỆP, CHẾ BIẾN NÔNG SẢN VÀ ỨNG DỤNG Y HỌC CỔ TRUYỀN MỸ LƯƠNG
- Địa chỉ: Đồng Ve, Xã Sơn Lương, Tỉnh Phú Thọ
- Điện thoại: 0395 428 188
- Email: Baonhu041219@gmai.com
- Website: https://mynuong.vn/
- Gian hàng trên OBranding: HỢP TÁC XÃ NÔNG NGHIỆP, CHẾ BIẾN NÔNG SẢN VÀ ỨNG DỤNG Y HỌC CỔ TRUYỀN MỸ LƯƠNG
Đồng hành cùng OBranding phát triển thương hiệu nông nghiệp sinh thái số
Với vai trò tiên phong trong lĩnh vực thương mại điện tử số tại Việt Nam, OBranding định hướng trở thành nền tảng kết nối và hỗ trợ doanh nghiệp kiến tạo thương hiệu bền vững trong kỷ nguyên số. Mỗi doanh nghiệp đều mang trong mình một câu chuyện riêng và OBranding lựa chọn đồng hành để những câu chuyện ấy được kể một cách bài bản, đúng hướng và tạo giá trị thực tế cho cộng đồng.
Các hợp tác xã chăn nuôi sinh học, cơ sở chế biến thực phẩm sạch và trang trại nông nghiệp dược liệu có thể đăng ký tài khoản tại Đăng ký nhà bán OBranding.