Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông nghiệp và Dược liệu Phong Thảo KJS phát triển theo hướng kết hợp vùng nguyên liệu nông nghiệp với công nghệ chế biến dược liệu, tập trung vào các sản phẩm từ trái nhàu. Doanh nghiệp bắt đầu từ định hướng khai thác giá trị của cây nhàu và phát triển nông nghiệp sạch, từng bước xây dựng vùng nguyên liệu, nhà máy sản xuất và hệ thống phân phối. Hiện đơn vị đặt cơ sở tại Tổ 10 ấp Phú Thiện, xã Hòa Hiệp, Thành phố Hồ Chí Minh. Nước cốt nhàu là dòng sản phẩm nổi bật, trong đó sản phẩm nước cốt nhàu Phong Thảo đã được giới thiệu với chứng nhận OCOP 4 sao.
Quy trình sản xuất nước cốt nhàu theo hướng khép kín
Đối với các sản phẩm đồ uống và chế biến từ nông sản, chất lượng thành phẩm phụ thuộc lớn vào nguồn nguyên liệu, điều kiện vệ sinh, thời gian xử lý và khả năng kiểm soát trong từng công đoạn. Với trái nhàu, quá trình chế biến cần chú trọng khâu lựa chọn nguyên liệu, làm sạch, xử lý sau thu hoạch và bảo đảm điều kiện phù hợp trong giai đoạn ngâm ủ. Phong Thảo KJS xây dựng vùng nguyên liệu hữu cơ được doanh nghiệp giới thiệu với quy mô khoảng 100 hecta, đồng thời phát triển nhà máy sản xuất nằm trong khu vực nguyên liệu để tăng khả năng kiểm soát chuỗi sản xuất.
Theo thông tin công bố, nhà máy Phong Thảo KJS có diện tích khoảng 10.000m² và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo GMP cùng ISO 22000:2018. Quy trình sản xuất nước cốt nhàu được mô tả qua nhiều bước gồm xử lý phần thô bằng hệ thống rửa và phân loại, ngâm ủ trong bồn inox dung tích lớn, thanh trùng bằng hệ thống gia nhiệt đồng hóa, sau đó chiết rót và đóng gói vô trùng. Công đoạn ngâm ủ được doanh nghiệp giới thiệu có thể kéo dài từ 24 đến 36 tháng tùy quy trình sản phẩm. Sau khi hoàn thiện, thành phẩm được lưu kho để phục vụ phân phối. Việc tổ chức các công đoạn theo dây chuyền giúp doanh nghiệp kiểm soát tốt hơn sự đồng nhất của nguyên liệu và điều kiện sản xuất.
Danh mục sản phẩm từ trái nhàu
- Nước cốt nhàu: Sản phẩm chế biến từ trái nhàu, là dòng sản phẩm nổi bật của Phong Thảo KJS và đã được giới thiệu đạt chứng nhận OCOP 4 sao.
- Cao nhàu: Sản phẩm được chế biến từ trái nhàu theo hướng cô đặc, phù hợp với nhu cầu sử dụng sản phẩm từ nguyên liệu nhàu.
- Nhàu khô sấy lạnh: Trái nhàu được xử lý và sấy theo phương pháp sấy lạnh, thuận tiện cho bảo quản và sử dụng.
- Nhàu dược liệu Phong Thảo: Sản phẩm kết hợp nước cốt nhàu ngâm ủ với một số nguyên liệu thảo dược, được đóng chai theo quy cách riêng.
Sứ mệnh cộng đồng và đạo đức làm nghề
Phong Thảo KJS định hướng khai thác giá trị của nông sản và dược liệu bản địa theo hướng gắn sản xuất với vùng nguyên liệu. Việc đầu tư vùng trồng và nhà máy chế biến tạo điều kiện để giá trị của trái nhàu được phát triển thành các sản phẩm có quy cách rõ ràng thay vì chỉ tiêu thụ dưới dạng nguyên liệu thô. Định hướng này đồng thời mở ra cơ hội kết nối sản xuất nông nghiệp với thị trường tiêu dùng, góp phần tạo thêm giá trị cho vùng nguyên liệu và người tham gia chuỗi cung ứng.
Về an toàn thực phẩm, doanh nghiệp công bố áp dụng quy trình sản xuất khép kín cùng các tiêu chuẩn GMP và ISO 22000:2018 tại nhà máy. Nguồn nguyên liệu cũng được giới thiệu theo hướng hữu cơ và có chứng nhận GlobalGAP. Tuy nhiên, thành phần cụ thể có thể khác nhau giữa từng sản phẩm, vì vậy người tiêu dùng nên đọc kỹ nhãn hàng hóa, thành phần, hướng dẫn sử dụng và điều kiện bảo quản trước khi dùng. Với các sản phẩm có yêu cầu bảo quản sau khi mở nắp, cần tuân thủ đúng hướng dẫn của nhà sản xuất để duy trì chất lượng. Các thông tin về tư vấn, đổi trả hoặc hậu mãi nên được xác nhận trực tiếp với doanh nghiệp trước khi mua.
Chính sách ưu đãi dành cho khách hàng Thẻ Sành
Khách hàng liên hệ Phong Thảo KJS thông qua OBranding được giới thiệu mức ưu đãi 15%. Điều kiện áp dụng có thể phụ thuộc từng thời điểm, sản phẩm và chương trình bán hàng, vì vậy khách hàng nên xác nhận trực tiếp với doanh nghiệp trước khi đặt mua để bảo đảm quyền lợi.
Xem thêm thông tin Thẻ Sành: Tại đây
Thông tin liên hệ
- Doanh nghiệp: Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông nghiệp và Dược liệu Phong Thảo KJS
- Địa chỉ: Tổ 10 ấp Phú Thiện, xã Hòa Hiệp, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
- Điện thoại: 0924 121 123
- Email: congtynhauphongthao@gmail.com
- Website: congtynhauphongthao.com
- Gian hàng trên OBranding: Công ty TNHH Xuất nhập khẩu Nông nghiệp và Dược liệu Phong Thảo KJS
Đồng hành cùng OBranding để mở rộng thị trường
Với vai trò là nền tảng thương mại điện tử số, OBranding hướng đến việc kết nối doanh nghiệp với người tiêu dùng thông qua hệ sinh thái bán hàng và xây dựng thương hiệu. Với những đơn vị phát triển sản phẩm nông nghiệp và dược liệu như Phong Thảo KJS, việc hiện diện trên nền tảng số có thể hỗ trợ tăng khả năng tiếp cận khách hàng, giới thiệu nguồn gốc sản phẩm và truyền tải rõ hơn câu chuyện phía sau vùng nguyên liệu, quy trình chế biến và tiêu chuẩn sản xuất.
Khách hàng quan tâm đến nước cốt nhàu và các sản phẩm từ trái nhàu có thể tìm hiểu thông tin sản phẩm, chính sách mua hàng và liên hệ trực tiếp với Phong Thảo KJS qua gian hàng trên OBranding. Doanh nghiệp cũng có thể đăng ký tham gia hệ sinh thái bán hàng tại Đăng ký nhà bán OBranding để mở rộng kênh tiếp cận khách hàng và xây dựng hiện diện thương hiệu trên môi trường thương mại điện tử.