- Bánh Cốm Nguyên Ninh – Di Sản 150 Năm Của Phố Hàng Than
Bánh cốm Nguyên Ninh là một trong những đặc sản gia truyền nổi tiếng tại Hà Nội, có lịch sử hơn 150 năm hình thành và phát triển. Xuất hiện từ năm 1865, cụ tổ của dòng họ Nguyễn Duy là người đầu tiên làm ra chiếc bánh cốm mang hương vị đặc trưng còn lưu giữ đến hôm nay.
Tên gọi “Nguyên Ninh” mang ý nghĩa bánh cốm giữ trọn nguyên gốc làng Yên Ninh. Trước kia, phố Hàng Than thuộc làng Yên Ninh, tổng Yên Thành, ngoại thành Hà Nội. Chính nguồn gốc này đã tạo nên dấu ấn riêng biệt cho thương hiệu bánh cốm Nguyên Ninh giữa lòng Thủ đô.
- Bí Kíp Gia Truyền Hơn 150 Năm
Vỏ bánh cốm nguyên chất, không pha bột
Điểm đặc biệt của bánh cốm Nguyên Ninh nằm ở lớp vỏ được làm từ cốm nguyên chất, không pha bột và không xay mà vẫn đạt độ dẻo mịn đặc trưng. Đây là bí quyết được gìn giữ suốt hơn 150 năm qua.
Nhờ phương thức chế biến truyền thống, bánh giữ được hương vị tự nhiên của cốm, tạo nên sự khác biệt so với nhiều sản phẩm cùng loại trên thị trường.
Truyền nghề qua 6 đời con cháu
Trải qua 6 đời làm bánh, chất lượng và uy tín của bánh cốm Nguyên Ninh vẫn được duy trì nhờ bí quyết riêng chỉ truyền dạy cho con cháu trong gia đình. Sự kế thừa liên tục qua nhiều thế hệ đã giúp thương hiệu giữ vững bản sắc và giá trị truyền thống.
Việc bảo tồn phương thức làm bánh gia truyền không chỉ duy trì hương vị đặc trưng mà còn gìn giữ một phần ký ức ẩm thực của Hà Nội xưa.
- Địa Chỉ Duy Nhất Tại 11 Dốc Hàng Than
Một điểm sản xuất duy nhất
Bánh cốm Nguyên Ninh chỉ có duy nhất một địa điểm sản xuất tại 11 dốc phố Hàng Than, Hà Nội. Đây là nơi lưu giữ trọn vẹn truyền thống hơn một thế kỷ rưỡi của dòng họ Nguyễn Duy.
Việc duy trì một địa điểm duy nhất giúp đảm bảo sự đồng nhất về chất lượng cũng như giữ gìn giá trị nguyên bản của thương hiệu.
Gắn liền với ký ức Hà Nội
Phố Hàng Than từ lâu đã gắn liền với hình ảnh những hộp bánh cốm xanh mướt – món quà quen thuộc trong các dịp lễ, cưới hỏi hay biếu tặng. Bánh cốm Nguyên Ninh vì thế không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực của Thủ đô.
- Hương Vị Truyền Thống Vẫn Vẹn Nguyên Giá Trị
Hơn 150 năm tồn tại, bánh cốm Nguyên Ninh vẫn giữ được vị dẻo mịn đặc trưng nhờ lớp vỏ cốm nguyên chất cùng phương thức chế biến truyền đời. Sự bền bỉ qua thời gian chính là minh chứng cho giá trị và uy tín của thương hiệu.
Từ năm 1865 đến nay, qua 6 thế hệ kế thừa, bánh cốm Nguyên Ninh tiếp tục khẳng định vị thế là đặc sản gia truyền lâu đời tại Hà Nội, lưu giữ trọn vẹn hương vị của làng Yên Ninh xưa.
Bánh cốm Nguyên Ninh là đặc sản gia truyền hơn 150 năm tại phố Hàng Than, Hà Nội, có nguồn gốc từ năm 1865 và được gìn giữ qua 6 đời con cháu dòng họ Nguyễn Duy. Với vỏ bánh làm từ cốm nguyên chất, không pha bột, không xay mà vẫn dẻo mịn, thương hiệu đã tạo nên dấu ấn riêng trong văn hóa ẩm thực Thủ đô.
Chỉ duy nhất một địa điểm sản xuất tại 11 dốc Hàng Than, bánh cốm Nguyên Ninh tiếp tục gìn giữ trọn vẹn hương vị truyền thống của làng Yên Ninh suốt hơn một thế kỷ rưỡi.
Ưu Đãi Khi Sử Dụng Thẻ Sành
- Khách hàng sở hữu Thẻ Sành sẽ nhận được ưu đãi miễn phí vận chuyển bán kính 5km cho đơn từ 100 cái khi mua sắm thông qua nền tảng OBranding.
- 🛒 Mua Thẻ Sành ngay: TẠI ĐÂY
Thông Tin Liên Hệ
📞 Hotline: 0987 882 018
📍 Địa chỉ: 11 Dốc Hàng Than, Quận Ba Đình, Thành phố Hà Nội
🌐 Website: https://nguyenninhhangthan1865.com/
📧 Email: nguyenninh11hangthan.official@gmail.com
Với vai trò tiên phong trong lĩnh vực thương mại điện tử số tại Việt Nam, OBranding định hướng trở thành nền tảng kết nối và hỗ trợ doanh nghiệp kiến tạo thương hiệu bền vững trong kỷ nguyên số. Mỗi doanh nghiệp đều mang trong mình một câu chuyện riêng và OBranding lựa chọn đồng hành để những câu chuyện ấy được kể một cách bài bản, đúng hướng và đầy cảm hứng. Thông qua hệ sinh thái giải pháp tích hợp, chúng tôi hỗ trợ doanh nghiệp tối ưu vận hành, mở rộng thị trường, nâng cao năng lực cạnh tranh, nhưng hơn hết, là góp phần tạo nên những thương hiệu tử tế, có chiều sâu và thực sự chạm đến trái tim con người.