Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Thi Ngọc S&B có trụ sở tại Tổ 1, Ấp Thạnh Yên, Xã Thạnh Lộc, Tỉnh An Giang, là đơn vị chuyên khai thác, chế biến và phân phối các mặt hàng tiêu dùng cùng đặc sản vùng miền Việt Nam. Nắm bắt nét đặc sắc trong văn hóa chấm và nêm nếm của ẩm thực phương Nam, doanh nghiệp đã xây dựng và phát triển thương hiệu Ông 6 – Đặc Sản Quê Nhà, nổi bật với dòng sản phẩm Muối Tôm Ông 6 và Muối sả chanh. Thi Ngọc S&B chú trọng tuyển chọn nguồn nguyên liệu bản địa từ tôm thịt tươi, muối hạt tinh khiết kết hợp cùng ớt cay, sả thơm tự nhiên. Doanh nghiệp vận hành theo chuẩn mực sản xuất sạch, kiên quyết không can thiệp chất bảo quản hóa học, mang đến những hạt muối giòn xốp, thơm nồng mộc mạc, làm phong phú thêm trải nghiệm thưởng thức trái cây tươi và điểm tô hương vị đậm đà cho từng bữa ăn gia đình.
Quy trình rang sấy kiểm soát nhiệt độ và kỹ thuật phối trộn gia vị tự nhiên khép kín
Trong thị trường gia vị chấm và các dòng muối tôm hiện nay, người tiêu dùng thường xuyên đối mặt với các nguy cơ mua phải sản phẩm bị độn nhiều bột ngọt, pha trộn bột màu tổng hợp công nghiệp để tạo màu đỏ cam giả tạo, hoặc lạm dụng hương liệu tôm nhân tạo nhằm che giấu việc sử dụng tôm phế phẩm, vỏ tôm khô thiếu vệ sinh. Bên cạnh đó, việc sao rang muối thủ công bằng chảo hở không kiểm soát nhiệt độ đồng đều dễ làm muối bị ẩm ướt, nhanh chảy nước khi mở nắp hoặc bị khét đắng, đồng thời sinh ra các hợp chất biến tính có hại cho sức khỏe dạ dày. Để kéo dài thời gian lưu kho, một số cơ sở nhỏ lẻ còn sử dụng hóa chất chống mốc và chất chống vón cục độc hại. Nhằm loại bỏ hoàn toàn các mối lo ngại đó, Thi Ngọc S&B đã chuẩn hóa quy trình chế biến khép kín, kiểm soát chặt chẽ tỷ lệ nguyên liệu và nhiệt lượng sấy.
Nguyên liệu tôm tươi sau khi thu mua từ các vùng nuôi đạt chuẩn được làm sạch, bóc vỏ, hấp chín và sấy ráo trước khi xay nhuyễn cùng tỏi thơm, ớt chỉ thiên tươi và các gia vị truyền thống. Muối hạt tinh khiết được đưa vào buồng rang nhiệt bán tự động để loại bỏ độ ẩm sâu tận tâm hạt muối. Hỗn hợp thịt tôm xay và muối được phối trộn đồng nhất theo công thức độc quyền của thương hiệu Ông 6, sau đó trải qua quá trình sấy nhiệt thấp đối lưu liên tục. Quá trình kiểm soát nhiệt độ ổn định giúp hạt muối tôm nở xốp nhẹ, có màu cam đỏ tự nhiên từ thịt tôm và ớt tươi, không bị cháy xém và giữ trọn vẹn vị ngọt đượm của đạm tôm tự nhiên. Đối với dòng muối sả chanh, sả bánh tẻ và vỏ chanh tươi được xử lý sấy lạnh nhằm bảo toàn lượng tinh dầu thơm nồng, mang lại vị chua cay mặn ngọt hài hòa. Khâu đóng hũ được thực hiện trong môi trường khô ráo, sử dụng màng seal nhôm ép nhiệt kín miệng hũ để ngăn ngừa triệt để sự xâm nhập của không khí ẩm bên ngoài mà không cần đến chất bảo quản. Khi hiện diện trên hệ thống OBranding, Thi Ngọc S&B công khai minh bạch toàn bộ các tiêu chuẩn kiểm nghiệm an toàn thực phẩm, giúp khách hàng thuận tiện tra cứu và hoàn toàn yên tâm lựa chọn gia vị sạch cho tổ ấm.
Danh mục sản phẩm gia vị Ông 6 và đặc sản quê nhà trọng tâm
- Muối Tôm Ông 6: Hạt muối giòn xốp, màu cam đỏ tự nhiên, vị ngọt đậm sâu từ thịt tôm quyện cùng vị cay the của ớt tươi, không gắt bột ngọt, dùng chấm hoa quả hoặc nêm nếm món ăn.
- Muối sả chanh: Sự kết hợp giữa muối hạt rang sấy, tinh dầu sả thanh nồng và vị chua dịu của chanh, thích hợp chấm thịt luộc, hải sản hấp và các món gà nướng.
- Các sản phẩm thuộc thương hiệu Ông 6 – Đặc Sản Quê Nhà: Chuỗi gia vị chấm và thực phẩm chế biến mộc mạc mang phong vị truyền thống Nam Bộ, đóng gói tiện dụng và vệ sinh.
- Hàng tiêu dùng và đặc sản Việt Nam: Phân phối đa dạng các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, phục vụ đời sống sinh hoạt của người dân.
- Sản phẩm dùng chấm trái cây hoặc kết hợp món ăn: Tăng thêm độ giòn ngọt cho các loại trái cây như xoài, ổi, mận, cóc, hoặc dùng ướp thịt cá, trộn bánh tráng và nấu canh tiện lợi.
Sứ mệnh tôn vinh phong vị truyền thống và cam kết gia vị an toàn
Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Thi Ngọc S&B mang sứ mệnh gìn giữ và lan tỏa nét tinh túy của gia vị chấm truyền thống Việt Nam, nâng tầm các sản phẩm mang thương hiệu Ông 6 – Đặc Sản Quê Nhà thành những lựa chọn thơm ngon, sạch lành và tiện ích cho người tiêu dùng trên mọi miền đất nước. Đạo đức kinh doanh của đơn vị được định hình qua tính trung thực về hàm lượng nguyên liệu tự nhiên, sự kiên định nói không với phụ gia độc hại và trách nhiệm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng qua từng hạt gia vị.
Thi Ngọc S&B thực hiện cam kết 100% Muối Tôm Ông 6 không sử dụng chất bảo quản hóa học, không dùng phẩm màu công nghiệp và không chứa chất chống vón độc hại. Từng hũ muối xuất xưởng đều được dán seal nhôm kín khí, in rõ thông tin ngày sản xuất, hạn sử dụng và hướng dẫn bảo quản, đảm bảo giữ nguyên độ giòn thơm tự nhiên, mang lại sự tin cậy vững chắc và an tâm trọn vẹn cho khách hàng khi sử dụng.
Chính sách ưu đãi dành cho khách hàng Thẻ Sành
Nhằm đồng hành cùng người tiêu dùng trải nghiệm dòng Muối Tôm Ông 6 thơm ngon đậm vị và các sản phẩm đặc sản quê nhà chất lượng cao với chi phí tối ưu, Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Thi Ngọc S&B áp dụng chính sách ưu đãi giảm giá 26% dành cho khách hàng sở hữu Thẻ Sành khi liên hệ và mua sắm qua nền tảng OBranding. Quý khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp với doanh nghiệp để xác nhận chi tiết điều kiện và thời điểm áp dụng cho từng đơn hàng cụ thể.
Xem thêm thông tin Thẻ Sành: Tại đây
Thông tin liên hệ Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Thi Ngọc S&B
- Doanh nghiệp: CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ THI NGỌC S&B
- Địa chỉ: Tổ 1, Ấp Thạnh Yên, Xã Thạnh Lộc, Tỉnh An Giang
- Điện thoại: 0941 788 991
- Email: dacsanquenha.ong6@gmail.com
- Gian hàng trên OBranding: CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ THI NGỌC S&B
Đồng hành cùng OBranding nâng tầm nông sản chế biến bản địa
Với vai trò tiên phong trong lĩnh vực thương mại điện tử số tại Việt Nam, OBranding định hướng trở thành nền tảng kết nối và hỗ trợ doanh nghiệp kiến tạo thương hiệu bền vững trong kỷ nguyên số. Mỗi doanh nghiệp đều mang trong mình một câu chuyện riêng và OBranding lựa chọn đồng hành để những câu chuyện khai thác nông sản bản địa ấy được kể một cách bài bản, đúng hướng và tạo giá trị thực tế cho cộng đồng.
Khi gia nhập hệ sinh thái, các đơn vị sản xuất gia vị và phân phối đặc sản quê nhà nhận được các quyền lợi nổi bật:
- Chuẩn hóa hiện diện số: Xây dựng hồ sơ thương hiệu chuẩn SEO, nâng cao uy tín sản phẩm và khẳng định vị thế thương hiệu Muối Tôm Ông 6 trên không gian trực tuyến.
- Tiếp cận khách hàng mục tiêu: Kết nối trực tiếp với cộng đồng người nội trợ, giới trẻ yêu thích ẩm thực ăn vặt và các gia đình đang tìm kiếm gia vị sạch, an toàn.
- Mở rộng kênh phân phối: Tối ưu mô hình xúc tiến thương mại đa kênh và phát triển thị trường tiêu thụ bền vững qua hệ sinh thái Thẻ Sành.
Các cơ sở sản xuất và doanh nghiệp chế biến nông đặc sản có thể đăng ký tài khoản tại Đăng ký nhà bán OBranding.